こんにちは、ぽぽろん研究所です。
少し前にお米が底をつきたので、近くのスーパーに買いに行きました。スーパーには色々な種類のお米があるのですが、優柔不断の私は当然のように悩みます。以前住んでいた場所では、家の近くで入手できるお米はコシヒカリかこしいぶきかの2択しかなかったので、特に悩む要素はなかったのですが、今住んでいるところでは5,6種類くらいはあるので悩んでしまいます。値段がどれも近いので、値段基準で選べないのが余計に難しいです。
そんな中、今回買ってきたのは北海道産のゆめぴりかです。
普段食べていた新潟産のこしいぶきやこしひかりと比較すると、ねっとり感が強いように感じました。自分が食べた中(コシヒカリ、こしいぶき、あきたこまち)で、あきたこまちの反対側にいるようなお米のように思いました。なお、あきたこまちは友人から頂いたお米なので、詳細は謎です。
欠点を挙げるとすると、炊飯器やしゃもじにこびりつきやすいくらいですかね。特に大きな問題ではないですが。
個人的に気になっているお米としては、青森県産の青天の霹靂というお米です。完全に名前のかっこよさだけで引かれています。次のお米は迷いません。
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それでは、また次回。